A primeira-dama do Estado, Onélia Santana, o secretário do Trabalho e Desenvolvimento Social, Francisco Ibiapina, o secretário adjunto do Esporte, Marcos Lage, e a coordenadora do Programa de Desenvolvimento do Artesanato do Estado do Ceará (PDA), Amanaci Diógenes, estiveram na abertura do evento Teve início neste sábado (1º), e segue até o dia 9 de […]
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Oferecer capacitação e formação em panificação e confeitaria, gerando empregos, fortalecendo as políticas públicas para jovens que vivem em comunidades vulneráveis, prevenindo a violência e qualificando ainda mais a rica culinária cearense. Esse é o objetivo da Escola de Gastronomia Social Ivens Dias Branco, doada pelo Grupo M. Dias Branco ao Governo do Ceará, que […]
O evento, aberto ao público, acontece nesta quarta-feira (25), às 18 horas, o Mercado Cultural dos Pinhões. Ele reunirá 20 renomados chefes de cozinha preparando receitas tendo como base o pescado. Transformar o atum em um produto tipicamente cearense. Foi com esse objetivo que o Governo do Estado, através da da Secretaria da Agricultura, Pesca […]
Além do tempero cearense, será apresentado, no roteiro, pratos típicos de Minas Gerais. Os dois estados são os únicos a representar o Brasil nesta edição Após se destacar em dois grandes eventos organizados neste ano pelo Fartura – Comidas do Brasil, realizados em Minas Gerais e São Paulo, a culinária cearense atravessa o Atlântico e […]
O festival acontece nestes sábado e domingo, no Jockey Club de São Paulo. Além de culinária, o projeto Bodega Ceará leva rotas turísticas e artesanatos típicos do Estado Baião de dois, arraia, camarão, panelada. Além destas delícias, outras comidas e temperos típicos da cozinha cearense serão protagonistas no Festival Fartura — Comidas do Brasil, realizado […]
A produção pode ser acompanhada às 15 horas desta quinta-feira (6) A Páscoa deste ano terá um sabor a mais, um gostinho genuinamente cearense. A Secretaria do Trabalho e Desenvolvimento Social (STDS), por meio da Escola de Vida, Sabor e Arte (Evisa), a Agência de Desenvolvimento do Ceará (Adece) e a União dos Agronegócios do […]